torsdag 14. april 2011

Bursdag på årets første sommerdag:)



14 april er årets første sommerdag og eldstesønnen sin bursdag, i dag fylte han 18 år...
Ups, hvor ble årene av...

Kaker må vi ha...
Oreokake og en dessert som jeg fant hos Lisje Astrid sin husblogg gikk
ned på høykant:)
En slags ostekakedessert, nydelig god:))

Her er oppskriften:

Knus en pakke Bixit kjeks som
 blandes med 100 gr smeltet smør, ( jeg brukte ca 60 gr smør. )

3 dl pisket fløte blandes med en pakke philadelfia naturell ost,
2 dl melis og litt "ekte" vaniljesukker.

Legg kjeksblandingen i bunnen på en skål, deretter kremblandingen,
og strø over div bær en halvtime før servering.
La stå i kjøleskapet ca 1 time.
Jeg pyntet bordet med Violer i en gammel kopp.
Vi har hatt en fin feiring på en fin vårdag, men vi savnet
far i huset som er på den andre siden av jordkloden,
men vi feiret 18 åringen til gangs sist helg også:)

Neste bursdag i huset er 20 april, så jeg får brette opp
ermene å bake igjen:))


19 kommentarer:

Anonym sa...

Så koselig med bursdagsfeiring.
Her er også far i huset borte, men vi er vant til det. Kjedelig når det kommer på sånne dager , men...
Den varianten av ostekake så spennende ut. Da har du kjeks i bunnen , ostemasse oppå og friske bær oppå der igjen ?
Nydelig pynt og bilder som vanlig hos deg :)
Kos dere videre.
Klem fra Ingunn :)

liven sa...

Gratulerer til sønnen...stas å bli 18 år tenker jeg !!
Deilige kaker fikk han også....må prøve denne til lisje Astrid! Den høres god og lettvint ut :o)
Koselige bilder som alltid hos eg
Ha en fin kveld Hanne
Klem!!

Tovepia sa...

Gratulerer til både mor og sønn! Merkelig hvor bursdager i en fam samler seg på samme tidspunkt av året:O) Her er det mars og september..
Kos dokker, klem fra meg;)

Puumuli sa...

Grattis till sonen! Vi har också äldste sonens 18 års dag i oktober så åren verkligen flyger i väg... En underbar violkopp!

Kram
Sari från Puumuli

It's me sa...

Happy birthday for your son !!! delicious cake !!!...lovely evening...enjoy !!! ...love Ria....xxx...

Anonym sa...

Gratulere så mye med bursdagsgutt. 18 er nå en stor milepæle :).

Var så deilig bordet, og den desserten hørtes utrolig god ut! Vi hadde feiring sist helg, og da serverte vi også oreokake, for første gang. Den var skikkelig god :)

Synnøve sa...

Gratulerer med dagen til gutten:)
Nydelig pyntet bord.
Kjedelig at mannen i huset er borte på bursdager..men jeg har skjønt at det er destod mere glede når han kommer hjem til dere.

Ha en fin helg
Klem Synnøve

Linda sa...

Gratulerer med elstesønnens dag:)
Nydelig kake og dessert.
Skjønn kopp med blomsrer oppi.
Ha en flott påske!

Anonym sa...

Takk for kommentar og støtte ifht uhyret som gjestet meg, he he...
Det som er problemet er jo at jeg vet ikke om den er død eller om den plutselig kommer flaksende igjen ;)
Skulle ikke tro noe kunne overleve den dosen med spray , men jeg vet ikke hvor den er...Nå må jeg le litt selv også ;)
Flott med oppskrift på desserten :)
Klem fra Ingunn :)

Fjordheim sa...

Koselig med bursdagsfeiring.
Ja årene går fort. Her er yngstemann snart 19. Helt utrolig.
Gratulerer til 18 åringen og til den som skal feires den 20.
Ønsker deg ei riktig god påskehøytid :)

Hulda sa...

Gratulerer med sønnen! Stor bursdag! :) Herlig stemorsblomst i det fine porselenet. Kaken med bringebær var virkelig en fryd!

Tulip sa...

Gratulerer med voksne sønn! En milepål i livet man husker livet ut!

Nydelige blomster og kaka så deilig ut!!!

MissMette sa...

Gratulerer med 18 åringen ღ og så koselig det er med blomster i en kopp ღ vakkert... Ønsker deg en fin, fin kveld og helg videre. Klem fra Mette

Thelma Louise sa...

Den desserten så god ut.:-)

Ikke ferdig med feiringen i april vi heller.:-)

Herlig stemorsblomster..)

fått kjøpt meg noen jeg også nå.:-) men fikk ikke tak i de "små" i "rett" farge.:-)

En riktig fin påske til deg..)

Klem

Thelma Louise sa...

og grattis så klart til lillegutt med vel overstått.:-)

Stina sa...

Så mysiga bilder.:-) Kram Stina

Havfruen sa...

En forsinket bursdagshilsen fra meg også:)
Kaka så bare helt nydelig ut:)
Takk for koselig hilsen, jeg er på hytta i bøtteregn. Har en snorkende hund ved siden av meg:)
God påske, klem fra meg:)

Magdalena sa...

desserten ser veldig godt ut, fine bilder med fiolen i koppen..
ha en riktig fiiin påske--*
magny

Viola sa...

Vad trevligt med födelsedag i familjen :) och ser att du pyntat med fina violer, hoppas helgen varit skön, kram VIOLA