Far i huset kom hjem på torsdag og blir
hjemme i 4 uker....
....det bruker vi å feire med kake.
PAVLOVA er favoritten her i huset.
Jeg lager den i stor langpanne.
Her er oppskriften:
Marengs
6 eggehviter
4 dl sukker
2ts hvitvinseddik
1 ts maisennamel
1 ts vaniljesukker
Fyll
5 dl kremfløte
5 dl vaniljekrem
Jeg bruklte 2 pk bærblanding fra frysedisken på coop:)
FREMGANGSMÅTE
Stekeovn: Forvarmes til 250 °C, senkes til 100 °C stekes i ca 1 timeVisp eggehvitene til hard skum i en helt ren bolle. Ha i eddiken mens du visper. Tilsett sukker, maisenamel og vaniljesukker litt etter litt i eggehvitene mens du fortsatt visper. Når massen er blank og smidig har du den på bakepapiret, jeg brukte en stor langpanne. Sett platen nederst i ovnen og senk varmen fra 250 grader til 100 grader. Stek bunnen. Sett ovnsdøren på gløtt og la den stå til neste dag, da blir den sprø og god:) Rett før servering vispes fløten tilsatt sukker til krem og blandes med vaniljekrem. Pynt med rikelig med bær.
Denne gikk ned på høykant i dag, ikke så mye som en smule igjen;)
Ønsker alle en riktig fin ny uke!!
.JPG)
7 kommentarer:
Tenker den for fort ja ;-D laget 2 store til konf.til tanteguttn og de var borte på et øyeblikk :-D
Herlige kakebilder.
Det er jo ei god kake.
Ønsker deg ei herlig uke :)
Ser fantastisk go ut:)namnam
ha en kos uke,med mannen i hus..
klemklem
Pavlova er godt og dette var en litt annen måte å lage den på. Alltid kjekt med gode tips.
Vel verdt å feire når mannen kommer hjem :)
Nydelige bilder som vanlig hos deg.
Klem fra Ingunn :)
Denne har jeg aldri bakt selv, men bare smakt, og det er en nydelig kake! Takk for oppskrift og kos deg med mannen hjemme!
Klem fra meg;)
Denne ser både enkel og god ut :) Knanskje det hadde vore ein ide å lage den til fødselsdagen min :)
Kjekt å feire at far kjem heim :)
Kos dykk saman :)
Mmmmm, dette så bare himmelsk godt ut!!! Skjønne bilder!!
Så bra å høre at PIF'en er på plass, og at innholdet falt i smak :o)
Nyt uken videre!
Klem fra Hildegunn
Legg inn en kommentar