Noe godt til helgen!
Det blåser og herjer ute,
med fyr på peisen er det i grunnen fint vær ute til å være inne i.
Jeg har bakt plommekake og plomme muffins,
må jo bruke plommene til noe fornuftig:)
Det går ikke mange min før mine fem gutter står midt på kjøkkengulvet og vil prøvesmake:)
"Mmmm, såååå godt " sier de,
så var et brett med muffins borte vekk:))
Det varmer et morshjerte å høre slike utbrudd fra ungdommene:)
Med våre fem gutter ,
mann og (... meg selv, hysj.. :) som elsker bakverk,
går dette unna må vite.
Her er oppskriftene:
MUFFINS
4 egg
3 dl sukker
150 gr smeltet smør
1 dl melk
6 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
plommer.
Egg og sukker piskes til eggedosis.
Ha i vekselvis det tørre, melk og smeltet smør
Jeg deler en plomme i fire og stikker i hver muffins.
Stekes midt i ovnene på 225 ge i 12-15 min.
PLOMMEKAKE
175 gr mykt smør
200 gr sukker
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
3 egg
300 gr hvetemel
1 dl melk
plommer eller annen frukt eller bær,
3 dl blåbær om det blir brukt.
Smør og sukker piskes hvitt.
Rør i et egg om gangen.
Så has melet og melken i.
Jeg bruker en rund papirledd og smurt form ca 24-26 cm.
Del plommene i 2 og legg i så mye at det dekker kaken.
Jeg bruker å strø over perlesukker, men det behøves ikke;)
Stekes på nederste rille på 180 gr i ca 30-35 min.
Enjoy!
Bøøøøøø!!!!
Du vart skræmt no ,ja:))
Trixi har tatt helg! zzzzzzz...
Ups, hva skjer a?..blits nå igjen....ikke fred å få.
Jeeesp, la meg være i fred....
vet du ikke at jeg har vert opp hele natten og fanget mus??...
Det ligger døde mus over alt ute...
Nei, dette gidder jeg ikke å bruke min dyrebare tid på, må samle krefter til natta,
slike myke søte dyr som meg sover om dagen
og jakter om natten... zzzzzzz
Ønsker alle en strålande fin helg!!


12 kommentarer:
Såå kjekt du ville bli med på GA hos meg!!
Herlige muffinser da...kjekt med oppskrifter!!
Og for en nydelig katt!! :-)
Skikkelig høstkveld her også...så jeg baker gulerotkake!!
Goood helg til deg,klm ingrid l
( P.s trodde jeg var følger hos deg jeg,men...men NÅ er det det altså!! )
Oj vilka goda muffins och fina formar. Stör aldrig den katt som vilar *ler*. Hon är jättesöt.
Kram
Ser ut som den pusekatten har det godt.
har det nok ikke så værst resten av familien heller tror jeg. Godt med plommekaker. Veldig greit at de vil spise det en lager. Ikke noe kjekt å bake visst ingen spiser det en lager. Og ikke kan en spise opp alt alene heller, ihvertfall ikke jeg,
Tenker på din søster hver gang jeg er innom bloggen din. Håper det går bra og at det går fremover med henne.
Ønsker deg ei herlig helg :)
Åh, så søt pusi du har. Nusselig, rett og slett. Og muffins og kake ser deilige ut, fikk lyst til å smake. :)
Mmmmm det ser godt ut,skjønner at det forsvinner fort ;o)
Og så herlig pus.
Heldig du er med så mye plommer.
Blåser og regner her og.
Ha ei fin helg uansett.
Happy weekend darling...enjoy ...love Ria...xxx...
Åhh.. vilka härliga bakverk. Tack för receptet! Tyvärr har jag inga plommon men kanske kan jag palla hos grannen.
Önskar dig en go helg med många soltimmar!
Kram Raina
Å dette så virkelig fristende ut.
Muffins er jo nydelig.
Så skjønn katt du har
og herlige bilder.
Ønsker deg ei flott helg,kos deg.
Klem fra Ella.
Ja her hadde det jammen gjort seg å komme på kaffebesøk. Masse godt. Alle dine gutter koser seg tydeligvis. For ikke å snakke om katten da. Koselig. Uvær på Averøya også.
Klem
Hei på deg.
Herlige bakverk!! Tusen takk for at du deler oppskrift.
Skikkelig høst her også, vi får kose oss inne ;))
Ønsker deg en riktig fin søndag.
Smil og klem fra Monica
Å så herlige bilder til stor inspirasjon altså!
Og lykke er jo at gutta kommer inn på kjøkkenet og vil smake ikke sant?
Å nå fikk jeg lyst til å bake....
Goood søndag du flinke!
Og måtte smile av den herlige katten din....sååå skjønn atte!
Og jammen vet de å nyte det gode liv!
Klem Camilla.
Mmm det så godt ut, heldig du er som har så mye plommer og flink du er til å utnytte dem, tenker guttene liker det ja :))
Ha ei fin ny uke:))
Legg inn en kommentar