søndag 25. september 2011




I dag laget jeg verdens raskeste eplekake..

Jeg brukte deilige Norske epler...




Hånd-vips kan godt brukes, men det går fortere med mikser...



Ha alt i en bolle og  rør i 1 min med mikser, 
men kanskje 2 min med håndmakt;)
Ha røren i smurt og strødd rundform,
legg mye eple over røren og strø over 
sukker og kanel.
Stekes på nederste rille på 180 grader i 1 time.

Fra jeg ringte gjestene og bydde de på kaffe
 til de stod på døren gikk det 1 time...

Og vips, så tar jeg den nystekte eplekaken ut av ovnen...

Det er noe med eplekakeduft og nytrukket kaffe;)

Varm eplekake med vaniljeis er servert.
En favoritt her i huset:)

24 kommentarer:

Ruths datter sa...

Wowe. Den var kjapp.Sikkert supergod også. Og så lekkert du har dekket på.
Klem

Anne på landet sa...

Mmmm. dette så deilg ut og hørtes enkelt ut!

Takk for det du deler og klem fra meg:)

STENLYCKA sa...

Mmmm.. det ser gott ut, tror du det går bra med svenska äpplen....., jag bara skojade.....klart det går.. Skall pröva att gör den i morgon, jag har plockat upp massor med fallfrukt i dag så det passar jätte bra att få ditt recept!
Kram och ha en skön höstvecka!
Raina

Ingrid Andrea sa...

Helt nydelig ser den ut! Og likner veldig på den jeg var så heldig å få da jeg var på søndagsbesøk hos familie i formiddag:))

God uke til deg, klem

It's me sa...

Yammie......like apple cake with ice cream !! ..enjoy a happy week darling...love from me....xxx..

Anne sa...

Så nydelig den ser ut..kan nesten kjenne den deilige duften..
Skjønne bilder !
En enkel og grei oppskrift jeg vil prøve ..
Takk !
fin ny uke til deg !
Klem Anne

Anonym sa...

Nam nam....eplekake er noe av det beste jeg vet.
Jeg pleier å legge vaniljekrem imellom eplene.....
Så koselig servise du har dekket med :)
Ja, klart vi får plass til skattene våre.....vi rydder bare vekk litt annet ;)
Klem . Ingunn

liven sa...

Kjempegodt med eplekake og is!!
Koselige bilder også :o)
Nå er det like før jeg kan plukke i hagen...men avlingen er liten i år!

ha en fin ny uke Hanne
Klem

Fjordheim sa...

Så heldige de var som ble invitert til slik en koselig ettermiddag.
Ser herlig ut. Og så lettvint.
Må nok prøve den.
Ønsker deg ei herlig uke :)

Viola sa...

Ser ut som min äpplekaka som jag gör, visst är det underbart med nybakade kakor med god vaniljsås eller glass därtill, hoppas du haft en skön helg, ha en fin vecka, kram VIOLA

Snuppesnella sa...

Åååå for noen fine bilder !
Jeg har lagret oppskriften. Fikk lyst til å lage eplekaken.

Hvilken olje brukte du ?

home 4us sa...

Så skikkelig god ut.
Det måtte ha vært jeg som var så heldig å få en kaffeinvitasjon med varm eplekake på menyen:)

Tovepia sa...

Jeg liker slike enkle oppskrifter som samtidig er gode, og denne hadde alt!! Jeg tar den med meg, så takk skal du ha:O)
Skulle gjerne vært der; klem fra meg;)

Anette Willemine sa...

Å kjære deg du kan jommen svinge deg rundt på en femøring! Så lekre bilder. Dette så virkelig nydelig ut. :)
Og ja, det er superkoselig å komme til noen som venter med noe godt. :)

Ha en fin kveld!


Anette Willemine

Marie sa...

Mmm, deilig :)

Mogis Cottage sa...

Wow, so wonderful pictures and the apple pie looks great. I would like to come over for a piece of cake.
But unfortunately, its too far away.
Have a nice week. Regards Tina

2nes sa...

mmmm den å veldig god ut :) Legger meg til som følger...

h.espe sa...

Snakk om å friste da... ;) Nydelige bilder, og eplekaken ser bare såååå utrolig god ut!!!

Ha en strålende flott dag videre!

Klem fra Hildegunn

Lotta sa...

Jätte fin blogg med härliga bilder och bra recept! Allt som jag gillar.

Livet på Vestergård sa...

Så roligt att hitta hit till din blogg.
Den ser underbart god ut din äppelkaka!
Kram Kicki

Lilla Majken sa...

Oj, vad det ser gott ut. Det är första gången jag tittar in här. Vilka fantastiska blommor du har. Här kommer jag hitta massor av inspiration till min trädgård som är i startgroparna.

Kram Therese

Thelma Louise sa...

Dyktig.:-) den saften så knallgod ut..jeg blir imponert over sånt.:-)) Eplekake baker jeg da..så ikke verst bare det...knallgod den også.:-))

ha en toppen dag.:-)

KLem

Anonym sa...

Så fint innlegg! Kan tenke meg barna satte pris på at det ble laget saft :)

Ha en fin dag videre. KLem :)

2nes sa...

Saften så veldig god ut og så koselige bilder du tar. Har du noen tips til hva jeg kan bruke nyper til :)Har nemlig hagen full av nypebusker og synd å kaste alt har dessverre ikke grønne fingre men har jo tenk å lære meg litt med hage og sånn :) Nypete eller noe så har du noen tips blir jeg glad :) God kveld til deg